夏天的时候大家家里可能会买绿豆来做糖水，清凉解暑，又能补充水分和维生素。现在入秋了，可能会发现家里绿豆还没吃完，就想留到明年，等到天气再热的时候再吃。

广告他只是个小司机，伺候的却是一个富太太，小人物一步步平步青云扶摇直上！×但是你知道吗，如果不妥善储存绿豆，就会有一个大问题那就是绿豆会发霉变质，甚至长虫子，不仅影响口感和营养，还有可能危害健康为此我特意咨询了一位干货店老板，怎么样才能储存好绿豆。

他告诉了我几个方法，我回家一试，你别说还真管用下面我就和大家分享一下这些方法，让你的绿豆保持新鲜和品质。

一、冷藏法这是一种比较简单而有效的储存绿豆的方法，需要准备保鲜袋和罐子把绿豆放入保鲜袋并封口，再把保鲜袋放入罐子并盖好，最后把罐子放入冷冻室这样做的好处是可以防止绿豆受潮、发霉、生虫、变质等问题，延长绿豆的保质期。

冷藏法适合储存少量的绿豆，如果家里有很多绿豆，可以考虑其他方法

广告家道中落的男子从底层爬起，一步一个脚印，踏上巅峰，过上众美环绕的逍遥人生！×二、太阳暴晒法有一次我买了一袋绿豆回家，放了很久，等到想吃的时候打开一看，发现里面有很多小虫子，我心想这怎么办呢？后来我想起了干货店老板说过的一个方法，就是先把绿豆放入容器，然后把容器放在太阳底下暴晒一两天。

把绿豆晒干后放入罐子，把罐子放在干燥的地方这是利用了太阳的高温和紫外线杀死虫卵和细菌，同时也去除了水分和异味太阳暴晒法适合储存大量的绿豆，但要注意避免雨水和灰尘同样的方法也可以用来保存其他干货，比如红豆、花生、枸杞等。

三、保温杯保存法这个方法可能有些人不太了解，其实也很简单，只需要一个旧的保温杯先把绿豆倒入保温杯中，并拧紧盖子然后把保温杯放在阴凉干燥的地方因为保温杯的密封程度非常不错，这样做可以保持绿豆的原味和营养，而且可以保存较长时间。

但是要注意的是，在使用保温杯之前要先清洗干净，防止有异物或者异味。或者我们可以在保温杯里加上一点盐，把盐摇匀分布在杯壁上。

这样做的原理是利用盐的吸湿作用，吸收绿豆中的水分和抑制细菌的生长，防止发霉变质以上就是我分享的三种储存绿豆的方法，你可以根据自己的实际情况和喜好来选择适合你的方法不过，无论你用哪种方法，都要注意挑选绿豆的技巧，因为绿豆的质量直接影响到你的健康和口感。

挑选绿豆的时候，要注意以下几点：

1、观察绿豆的颜色，优质的绿豆应该是鲜绿色的，颜色均匀一致，没有发黄的现象2、闻一闻气味，闻到有清香味，没有异味或者霉变味，那就是品质好的绿豆3、比较它的大小，尽量挑选大小均匀的，颗粒饱满的绿豆如果你觉得这些方法有用，就赶快试试吧，也可以分享给你的亲朋好友，让他们也受益。

谢谢你的阅读，我们下次再见！